自宅で簡単!おいしいホットアップルタイザー(風)の作り方。
冬になると飲みたくなるのがホットアップルタイザー。
毎年ディーンアンドデルーカで販売されるのが楽しみです。
それにシロップを買って自宅でも飲むくらい欠かせないものになっているのですが、今年は自分で作ってみることに。
作り方はとっても簡単、あすからでも真似できますよ!
ホットアップルタイザー(風)の作り方
毎年恒例のホットアップルタイザー。
これがあるから寒い冬も待ち遠しく感じます。
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とうとう今年は自分でも作ってみよう!ということでやってみたのですが、これがとっても簡単!しかもおいしい。
それでは簡単レシピをどうぞ!
【作り方(一人分)】
1.りんごジュース(200ml)とスパイス(クローブ・カルダモン・シナモン)を用意する
2.ミルクパンにりんごジュースを入れる
3.そこへスパイスを適量入れる
ワタシは「トントン」と2回振りかけるイメージで投入します
4.ミルクパンを火にかける
弱火で沸騰させないようにじっくりと。約10分クツクツ煮出します。
時折かき混ぜながら。
5.完成!
コップに注いでいただきます!
このスパイシーさと、りんごの甘さが良いですねー!
よりおいしく楽しむには?
これだけでも十分おいしいんですが、すりおろしりんごを加えて煮立たせるとより飲みごたえが増します!
作り方は簡単、先ほど作ったスパイス入りのりんごジュースに混ぜる→煮立たせる、です!
煮込む時間が長ければ長いほど味がしみていい感じになります。
飲みながら果肉をシャリシャリ、こんなの飲んだら風邪も一発で治りそう?
★
本格的なものは鍋にスパイス(ホールのもの)、果肉などを淹れてコトコト煮込んで完成するのですが、自宅でやろうと思うとかなり大変。ですが、これなら小瓶のスパイスとりんごジュースさえあれば簡単にできます。
あとはお好みで生姜を入れてもいいですし(体が温まりそうなものは何でも入れてチャレンジしてみてもおもしろいです!)。
なんなら材料入れて、レンジで温めるだけの時短レシピでもじゅうぶん美味しくできるので、これは試さない手はありませんね!
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